今年以來，有很多物價迅速上漲，不僅僅是豬肉與水果，其他很多食品也出現(xiàn)了大漲價的現(xiàn)象，大蒜也同樣如此，但近期大蒜價格又出現(xiàn)了波動，那么2019年大蒜價格還能暴漲嗎?看完下文就全部明白了。

　　一、目前大蒜多少錢一斤?

　　安徽亳州市譙城區(qū)白皮大蒜2.6元/斤;山東臨沂市平邑縣紫皮大蒜5.5元/斤;山東泰安市東平縣紅皮大蒜2.1元/斤;山東泰安市東平縣雜交大蒜2.1元/斤;山東菏澤市曹縣白皮大蒜5.45元/斤;河南商丘市寧陵縣金鄉(xiāng)大蒜4.6元/斤。(此價格僅供大家參考，具體應(yīng)以實地為主)

　　二、2019年大蒜會暴漲嗎?

　　1、近期大蒜市場行情偏強(qiáng)，交易量放大

　　2019年，北方各地的大蒜價格普遍出現(xiàn)上漲。從5月份開始，北京新發(fā)地市場的新蒜價格就比往年同期上漲104%。此后的兩個月，大蒜價格仍然繼續(xù)上漲，直到近期才有所回落。北京新發(fā)地市場分析師謝磊：近期，新發(fā)地市場大蒜的批發(fā)價在4.2-4.8元/斤，去年同期是1-2元/斤，年同比上漲200%。近2-3周，市場上大蒜的價格出現(xiàn)了松動和下滑。對于蒜農(nóng)來說，過了立秋以后，庫外的大蒜質(zhì)量會下降，也沒有人愿意收購，所以也到了銷售的后時間段。在這種情況下，大蒜的價格開始出現(xiàn)松動及下滑。