在非洲豬瘟等因素影響下，豬肉價(jià)格從2019年下半年開(kāi)始節(jié)節(jié)攀升，30多元一斤的豬肉讓網(wǎng)友連連感嘆：“豬八戒”趕上了“牛魔王”的身價(jià)。不過(guò)，近來(lái)，豬肉價(jià)格終于開(kāi)始降了。

　　豬肉價(jià)格降到20多元

　　“豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)10周下降，每公斤降了6塊錢左右。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛4月28日在發(fā)布會(huì)上的一席話迅速登上熱搜。

　　網(wǎng)友紛紛評(píng)論，“終于吃得起豬肉了!”“豬肉可以隨便買買買了嗎?”

　　先來(lái)看看批發(fā)端數(shù)據(jù)，“5月5日，豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤42.86元，比3月底下降8.2%。”商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰7日在發(fā)布會(huì)上介紹。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，4月24日-4月30日，豬肉批發(fā)均價(jià)為每公斤43.92元，相比2月上旬49.16元的周批發(fā)均價(jià)下降了5.24元。

　　事實(shí)上，自2月下旬開(kāi)始，豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)回落。統(tǒng)計(jì)顯示，3月豬肉批發(fā)均價(jià)(白條肉批發(fā)均價(jià)，下同)為47.79元/公斤，環(huán)比下降3.8%，同比上升145.3%;4月豬肉批發(fā)均價(jià)為44.86元/公斤，環(huán)比下降6.1%，同比上升120.8%。

　　批發(fā)價(jià)格雖下降，但人們最關(guān)心的還是零售端是否也降了。

　　采訪者走訪北京多家超市及菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前豬肉價(jià)格集中在20元至40元之間，近期有所下降。

　　“目前前尖肉是26.5元一斤，五花肉是35.8元一斤。”北京豐臺(tái)區(qū)一家菜市場(chǎng)的肉販告訴采訪者，“前尖肉前一段時(shí)間都賣30多塊的，五花肉也便宜了兩塊。”

　　在北京西城區(qū)一家菜市場(chǎng)，有肉販向采訪者表示，“里脊肉價(jià)格30元一斤，五花肉29元一斤，里脊肉近一個(gè)月差不多便宜了5塊。”

　　不僅僅是北京，全國(guó)多地豬肉零售價(jià)格開(kāi)始下降。

　　在山東煙臺(tái)，一位開(kāi)肉店的老板告訴采訪者，“現(xiàn)在前腳肉23.3元一斤，一個(gè)月前是賣25、26元，去年冬天最高的時(shí)候賣33塊多，現(xiàn)在比那時(shí)候便宜了差不多十塊。”

　　在河南駐馬店，“五花肉差不多23元，純瘦肉26元左右，近期降了一點(diǎn)，比春節(jié)的時(shí)候便宜了兩三塊。”有居民表示。

　　據(jù)國(guó)家發(fā)改委介紹，4月29日，36個(gè)大中城市豬肉(精瘦肉)價(jià)格為29.92元/斤，自2019年10月中旬以來(lái)首次跌至30元/斤以下，與前期高點(diǎn)相比下降13.6%。

　　豬價(jià)能回歸10元時(shí)代嗎?

　　“以前13塊一斤的豬肉擺在我的面前，我沒(méi)有好好珍惜，現(xiàn)在卻為20多塊的豬肉歡喜不已……”

　　雖然現(xiàn)在價(jià)格出現(xiàn)下降，但網(wǎng)友們?nèi)匀粦涯钪�十幾塊錢的豬肉。隨著產(chǎn)能恢復(fù)，豬肉能否很快回歸以前的價(jià)格?

　　“盡管生豬產(chǎn)能自去年10月份以后開(kāi)始逐月恢復(fù)，但是由產(chǎn)能到實(shí)際出欄量存在著一個(gè)過(guò)程，真正達(dá)到育肥豬標(biāo)準(zhǔn)的毛豬還需要一段時(shí)間。”劉通表示，不過(guò)，目前需求相對(duì)低迷，對(duì)于毛豬產(chǎn)能的恢復(fù)是極其有利的。

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