2019年09月30日民商創(chuàng)科（01632）業(yè)務(wù)展望： 本集團(tuán)的策略性目標(biāo)是成為香港一流的全服務(wù)式休閑餐飲餐廳連鎖營(yíng)運(yùn)商。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo),本集團(tuán)將繼續(xù)實(shí)施以下策略: 透過替換本集團(tuán)計(jì)劃關(guān)閉的餐廳、開設(shè)新的越式休閑餐飲餐廳以及進(jìn)一步翻新現(xiàn)有餐廳,維持本集團(tuán)的市場(chǎng)份額及持續(xù)擴(kuò)大其於香港的越式休閑餐飲餐廳網(wǎng)絡(luò); 充分利用本集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)及管理并增加本集團(tuán)提供的菜式,發(fā)展不同的休閑餐飲餐廳系列,包括全餐牌的越式餐廳、法越式餐廳及國(guó)際美食餐廳,以在香港搶占更大市場(chǎng)份額; 升級(jí)及擴(kuò)大本集團(tuán)食品加工中心的食品加工能力; 升級(jí)資訊科技系統(tǒng)以支援本集團(tuán)的未來業(yè)務(wù)拓展及增長(zhǎng); 加大本集團(tuán)品牌形象及市場(chǎng)知名度的宣傳力度;及 本集團(tuán)亦正積極尋求其他業(yè)務(wù)發(fā)展機(jī)會(huì)。

2019年03月31日民商創(chuàng)科（01632）業(yè)務(wù)展望2： 展望未來,香港餐飲行業(yè)將持續(xù)面臨租金及員工成本上升等多重挑戰(zhàn)。管理層認(rèn)為,通過發(fā)揮本集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),於香港經(jīng)營(yíng)及拓展餐飲業(yè)務(wù)之前景仍屬樂觀。本集團(tuán)將持續(xù)尋覓機(jī)遇擴(kuò)充我們的越棧餐廳網(wǎng)絡(luò)以及擴(kuò)闊我們提供的菜式,以於香港搶占更大市場(chǎng)份額。 尤其是,本公司正處於考慮潛在投資之初步階段,其包括收購一間主要從事區(qū)塊鏈業(yè)務(wù)之公司之少數(shù)股權(quán)。此外,本集團(tuán)將繼續(xù)探索具吸引力的投資及收購機(jī)遇,以提高本公司的盈利能力及股東價(jià)值。

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