預制蔬菜市場的領先公司包括：

　　國聯(lián)水產：預制蔬菜龍頭股。 1月20日該股主力資金凈流入338.32萬元，超大單資金凈流出80.53萬元，大單資金凈流入418.85萬元，超大單資金凈流入中型訂單137.94萬元。 資金凈流出476.25萬元。

　　國聯(lián)水產1月20日收于5.560元，上漲0.91元，換手率為2.48%。

　　2022年1-6月，公司實現(xiàn)營業(yè)收入24.15億元，同比增長15.03%； 歸屬于母公司的凈利潤為3284.88萬元，同比增長222.01%； 每股基本收益為0.04元。 報告期內，調理蔬菜實現(xiàn)營業(yè)收入5.61億元，同比增長36.17%，增幅顯著。 Q1凈利潤946萬元。 以此計算，Q2凈利潤為2338萬元，環(huán)比增長142%。

　　魏志祥：預制蔬菜龍頭股，據(jù)1月20日消息，資金凈流出189.87萬元，超大單凈流出84.29萬元，成交金額3593.12萬元。

　　1月20日消息，魏志祥今年漲幅下滑-9.17%，最新成交價6.5萬元，上漲1.09%，成交額3593.12萬元。

　　其他預制盤概念股包括：

　　華天酒店：據(jù)1月20日消息，華天酒店15:00收盤，股價上漲2.96%至5.570元； 5天內股價下跌0.18%，市值56.75億元。 公司酒店餐飲一直在努力推廣菜品預制化。 公司遵循輕資產發(fā)展方向，以專做大酒店為目標。

　　武商集團：北京時間1月20日，武商集團開盤報10.73元，上漲0.28%，最新報10.750元。 當日最高價10.78元，最低價10.68元，成交608.03萬張，總市值82.67億元。 目前，武商超市推出了年夜禮盒和單品單盒兩種預制菜品。 其中，單品單盒常年發(fā)售，品牌和品種不斷豐富； 年夜飯禮盒將于2022年1月14日上線，涵蓋鹵、炸、燉等菜式。

　　嶺南控股：據(jù)1月20日消息，嶺南控股開盤價11.1元，收盤報11.320元，上漲2.63%。 當日最高價為11.44元，市盈率為-59.58。 公司旗下酒店推出各式傳統(tǒng)年糕、盆菜及禮盒，打造廣式年味預制菜品。

　　西安飲食：據(jù)1月20日收盤消息，西安飲食開盤價14.52元，收盤價14.770元。 5天內股價下跌14.15%，總市值84.77億元。 公司子公司西安大業(yè)食品有限公司的半成品生產和銷售已形成一定規(guī)模。