半天妖憑什么上榜?——解讀《2024胡潤(rùn)中國(guó)餐飲品牌TOP100》
2024-11-28 09:26 互聯(lián)網(wǎng)
近日,備受矚目的《2024胡潤(rùn)中國(guó)餐飲品牌TOP100》榜單在上海隆重,其中,半天妖作為一顆中餐明星,榮登榜單,成為了行業(yè)內(nèi)外的焦點(diǎn)。這份榜單不僅是對(duì)半天妖品牌實(shí)力的肯定,更是對(duì)其未來(lái)潛力的期許。
胡潤(rùn)研究院作為全球華人財(cái)富的研究機(jī)構(gòu),此次攜手品牌管理公司攀烽,共同了《2024胡潤(rùn)中國(guó)餐飲品牌TOP100》及《2024胡潤(rùn)中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈TOP100》。這兩份榜單凝聚了餐飲行業(yè)的榮耀與消費(fèi)者的關(guān)注度,旨在表彰那些在餐飲品牌建設(shè)和供應(yīng)鏈優(yōu)化方面表現(xiàn)突出的企業(yè)品牌。此次,半天妖能夠嶄露頭角,正是憑借其出色的餐飲品質(zhì)和品牌形象,贏得了廣大消費(fèi)者和行業(yè)的認(rèn)可。
從榜單的業(yè)態(tài)分布來(lái)看,中餐地方菜占據(jù)了23家席位,火鍋、燒烤、麻辣燙緊隨其后,共有18家上榜。而半天妖作為中式快餐的之一,成功躋身榜單。這不僅僅是因?yàn)榘胩煅诳谖渡系牟粩鄤?chuàng)新和突破,更是因?yàn)槠湓诜⻊?wù)、環(huán)境、營(yíng)銷等多個(gè)方面的全面發(fā)力,為消費(fèi)者提供了愉悅難忘的用餐體驗(yàn)。
值得注意的是,上海作為餐飲行業(yè)的重鎮(zhèn),共有23家品牌上榜,遙遙領(lǐng)先于其他城市。北京則以15家品牌緊隨其后,重慶、成都和杭州也各有不俗表現(xiàn)。半天妖雖然并非源自上海,但其在上海市場(chǎng)的深耕細(xì)作,使其成功躋身上海餐飲品牌的頭部之列。這背后,是半天妖對(duì)市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握和對(duì)消費(fèi)者需求的深刻理解。
在談到餐飲品牌的成功之道時(shí),胡潤(rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研官胡潤(rùn)表示:“我們考察餐飲品牌的維度有三個(gè),包括基礎(chǔ)硬實(shí)力、專業(yè)力和社會(huì)影響力。”半天妖在這三個(gè)方面都表現(xiàn)出色。在基礎(chǔ)硬實(shí)力方面,半天妖擁有完善的供應(yīng)鏈體系和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,確保了食材的新鮮和品質(zhì)的穩(wěn)定。在專業(yè)力方面,半天妖注重品牌建設(shè)和人才培養(yǎng),打造了一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。在社會(huì)影響力方面,半天妖通過(guò)積極參與公益活動(dòng)和社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目,提升了品牌的知名度和美譽(yù)度。
在談到餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)時(shí),胡潤(rùn)表示:“餐飲出海是今年的關(guān)鍵詞。”事實(shí)上,半天妖等中餐品牌已經(jīng)在海外市場(chǎng)取得了不俗的成績(jī)。它們通過(guò)不斷適應(yīng)和融入當(dāng)?shù)匚幕,推出了符合?dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的產(chǎn)品和服務(wù),成功贏得了海外市場(chǎng)的認(rèn)可和喜愛(ài)。這不僅提升了中餐品牌的國(guó)際影響力,也為中餐行業(yè)的未來(lái)發(fā)展開(kāi)辟了新的道路。
此外,隨著數(shù)字化時(shí)代的到來(lái),餐飲行業(yè)也在積極探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型的道路。半天妖等品牌通過(guò)引入智能化設(shè)備、優(yōu)化線上服務(wù)流程、提升數(shù)據(jù)能力等,不斷提升了品牌的運(yùn)營(yíng)效率和消費(fèi)者體驗(yàn)。未來(lái),半天妖等中餐品牌將繼續(xù)在傳承與創(chuàng)新中前行。這不僅是餐飲行業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇,也是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
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